728x90 반응형 만능소스1 집에서 먹는 닭꼬치(feat 삼겹살 맛장) 이번주 어디선가 닭꼬치 먹는 장면을 봤습니다. 주말까지 뇌리에 남아 있으니 해먹어야죠^^ 제가 요리를 잘 하는 건아닌데 만능소스인 '삼겹살 맛장' 활용법 정도는 압니다 일단 닭고기를 발라서 싱싱한 채소와 함께 꽂습니다 양녕은 삼겹살맛장하고 간장소스(인터넷찬스) 간단히 만듭니다 잘 익혀서 그냥먹어도 됩니다. 간간한게 좋으시면 익히실때 소금간만 조금하고 그냥드셔도 됩니다 저는 삼겹살도 '삼겹살맛장'에 먹지만 왠만한 음식에 다 찍어 먹습니다 '삼겹살맛장' 바르고 불에 살짝 구워 먹었습니다. 춘천에 닭갈비 원조집에 가면 돌에 구워주면서 약간 양념맛이 강하잖아요? 그 느낌입니다. 맛이 같은건 아니고 느낌이... 야외에서 숯불에 먹으면 쥑일 듯 합니다^^ 2021. 5. 29. 이전 1 다음 728x90 반응형
